IN Saigon！ （Grand Boulevard）

Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Une magnifique découverte ! Dès l'entrée, on est conquis par la décoration extrêmement soignée et inspirée, avec de superbes structures en bois et des éléments en bambou suspendus qui créent une atmosphère à la fois chaleureuse et dépaysante. Dans l'assiette, c'est un véritable sans-faute. Nous avons commandé le phô spécial qui était absolument excellent : le bouillon était d'une incroyable saveur, parfumé à souhait, et les portions sont particulièrement généreuses pour un prix très correct. Les banh cuon étaient également délicieux, fins et savoureux. Le service est à l'image du reste : rapide et efficace. C'est une adresse les yeux fermés où l'on retourne avec grand plaisir !

Cuisine 3/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5

Le pho le plus triste en bouche que j’ai jamais mangé… Gérant pas du tout accueillant qui se plaint car je lui demande une fourchette propre (celle passée était sale avec un morceau de mouchoir collé dessus). Ne veut pas fermer la porte d’entrée avec le froid qui rentre aussi.

Cuisine 3/5 · Service 2/5 · Ambiance 5/5

Reservation via the fork. On nous oblige à prendre des entrées. Les desserts n’ont pas de réduction. Le loc lac la viande est très bonne, le riz est amer à cause de la sauce de tomate concentré Le bo bun n’est pas un vrai bo bun vietnamien. Les entrées sont ok 👌🏼 Et aussi, rajoutez des cuillères ce serait plus sympa pour les clients pour mélanger leurs plats avec la sauce de nước mắm. Je suis métisse vietnamienne et le restaurant na rien de vietnamien si vous recherchez de la cuisine vietnamienne bien authentique Mais la décoration est très bien

Cuisine 1/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5

TheFork… dans le portefeuille surtout. Réservation faite via TheFork, on arrive pleins de bonne volonté et d’appétit… mais visiblement le menu du soir, c’était surtout “upsell à volonté”. Le serveur avait cette chaleur humaine qu’on retrouve chez certains contrôleurs fiscaux un lundi matin. À peine assis, on sentait déjà qu’un simple plat ne suffirait pas à satisfaire la maison : il fallait visiblement rentabiliser notre présence au mètre carré. Entre les suggestions insistantes, l’impression d’être poussés à commander davantage et une ambiance pas franchement accueillante, on a préféré faire ce qu’on fait rarement au restaurant : partir avant même de manger. Dommage, parce que la devanture est jolie et le lieu semblait prometteur. Mais parfois, le meilleur plat de la soirée… c’est la liberté retrouvée en ressortant.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

La décoration est vraiment très sympa, avec de jolis bambous et de belles tables et chaises en bois qui créent une ambiance chaleureuse et authentique. Le restaurateur est accueillant, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. Côté cuisine, tout était excellent et très copieux, avec des portions généreuses pour un prix plus que raisonnable. Le temps d’attente était presque inexistant. Nous avons goûté les 🥟nems› aux crevettes, les nems au poulet et aux légumes, la soupe pho au bœuf spécial ainsi que le 🍜pad thaï› aux crevettes : tout était délicieux, savoureux et bien servi. Une très bonne adresse pour un restaurant vietnamien, et plus largement pour des plats asiatiques de qualité. Je recommande vivement !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Les plats sont très bons et copieux ! Le cadre est vraiment sympa, propre et calme, le service est très bien avec des serveurs aimables et qui ne pressent pas les clients ce qui est très agréable ! Je recommande !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5

Bon resto vietnamien, les plats sont copieux et savoureux. Nous avons fait la réservation par thefork et tout s’est bien passé. Il faut simplement le signaler à l’arrivée.